A fost inventată cafeaua de broccoli

Articol publicat de Echipa SmileFM la 11 iunie 2018

Cercetătorii au reuşit să producă o cafea care are valoare de medicament.

cafea

Este vorba de cafeaua obţinută din broccoli. Planta este deshidratată şi uscată. Apoi este transformată în pudră de broccoli. Pentru o ceaşcă de cafea sunt de ajuns două linguriţe de pudră. Băutura obţinută este foarte gustoasă, scrie click.ro.

De asemenea, nutrienţii pe care îi conţine luptă împotriva cancerului, a diabetului de tip 2 şi îmbunătăţesc sănătatea intestinelor. Cafeaua de broccoli a fost creată de cercetătorii companiei Hort Innovation şi o cafenea din Melbourne, Australia.