Tag Archives: cartofi

Combinaţia carne-cartofi este una dintre cele mai nocive, spun specialiştii Motivul? Pentru a fi digerate, proteinele au nevoie de un mediu acid. Exemple de proteine: carne de pasăre, carne roşie, peşte şi fructe de mare, lactate (excepţie untul), zer, soia, seminţe de cânepă, seminţe, nuci, alune. Amidonul se descompune cu ajutorul unei enzime care este activă doar în mediul alcalin, …

Citeste mai mult »