Smile FM Romania Vaslui – Husi – Negresti – Barlad
Preparatele din carne de porc de pe masa de Crăciun fac parte din tradiţia culinară a poporului român. Chiar dacă reţetele tradiţionale diferă de la o regiune la alta, de pe masa de Crăciun a românilor sunt nelipsite preparate precum: caltaboşii, toba sau piftia (răcitura). Tăierea porcului înainte de Crăciun şi folosirea cărnii pentru pregătirea preparatelor este o tradiţie străveche. …
Citeste mai mult »Masa de Crăciun a românilor. Care sunt bucatele tradiţionale nelipsite din meniul de Sărbători
