Un supermarket din Vaslui a scos la vânzare roșii importate din Africa de Sud, țară situată la mii de kilometri de țara noastră. Cu toate acestea, prețul este unul mai mic de cât cel al tomatelor de pe piața vasluiană. Cine a spus că mare este grădina lui Dumnezeu, se pare că nu s-a înșelat nici când vorbim la modul …
Citeste mai mult »Tag Archives: rosii
Ketchup-ul provine din…China medievală
Ketchup-ul, sosul atât de îndrăgit astăzi pe toate continentele, își are originea în China medievală. În Evul Mediu era un amestec – fără roșii – pe bază de pește fermentat în saramură, cu diferite condimente pentru a-i atenua gustul. Sosul a fost descoperit de exploratori britanici, care au importat rețeta între sfârșitul secolului al XVII-lea și începutul celui de-al …
Citeste mai mult »