Comisia Europeana analizeaza inca solicitarea venita din partea statului roman privind acest produs.
Autotitatile europene aveau in vedere interzicerea acestui aliment, din cauza unui aditiv alimetar esential, bicarbonatul de sodium, considerat periculos pentru sanatate.
Bicarbonatul este folosit in retetele traditionale de mici, fiind un ingredient important pentru pastrarea formei si a culorii produsului.
Premierul Victor Ponta a declarat luna trecuta ca Guvernul “va lupta” sa salveze micii de Comisia Europeana.
“Noi ne luptam, salvam micii. Deci nu e nicio problema, micii ii salvam de Comisia Europeana”, a declarat Victor Ponta, in cadrul unei conferinte de presa.
Guvernul a transmis luna trecuta Comisiei Europene o solicitare formulata de Asociatia Romana a Carnii, pentru ca reteta mititeilor sa fie inclusa pe lista retetelor traditionale.
Directiva prevede ca de la 1 iunie se interzice folosirea in compozitia produselor de carne procesata a carbonatilor de sodiu, a unui conservant si a unui antioxidant – aditivi alimentari ce sunt esentiali in reteta de preparare a micilor.
Sursa: www.stirileprotv.ro
Smile FM Romania Vaslui – Husi – Negresti – Barlad
