Între gusturi și tradiții: curiozități despre gastronomia reinventată
Gastronomia nu este doar despre hrană, ci despre identitate și cultură. În prezent, bucătarii și comunitățile redescoperă rețete vechi și le dau forme noi, păstrând esența tradițiilor. 1. Pâinea cu maia Rețeta străveche a pâinii fermentate natural a revenit în atenție, apreciată pentru gustul autentic și sănătate. 2. Borșul și supele fermentate În multe regiuni, supele pe bază de fermentație …
Citeste mai mult »Permisul auto se schimbă radical! Mii de candidați scapă de examenul teoretic
Procedura de obținere a permisului de conducere intră într-o etapă nouă. Ministerul Afacerilor Interne a pus în dezbatere publică un proiect de ordin care modifică modul de examinare pentru mai multe categorii auto. Conform Legii nr. 240/2025, intrată în vigoare la 27 decembrie 2025, o parte dintre candidați nu vor mai susține proba teoretică. Categoriile vizate: Tinerii cu permis B1 …
Citeste mai mult »Bugetul Vasluiului sub presiune! Primarul avertizează: „Nu este un an ușor”
Proiectul de buget al municipiului Vaslui pentru anul 2026 a fost publicat pe site-ul Primăriei și poate fi consultat de către cetățeni. Primarul Lucian Braniște transmite un mesaj ferm: „Nu este un an ușor. Bugetul este construit cu responsabilitate, într-un context în care presiunea pe cheltuieli este mare, iar resursele trebuie gestionate atent. Dar, în același timp, păstrăm direcția de …
Citeste mai mult »Carne de câine vândută ca miel! Avertisment dur înainte de Paște
Directorul Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, Mihai Ponea, trage un semnal de alarmă pentru populație: în perioada Paștelui, când cererea pentru carne de miel explodează, apar comercianți care vând produse din surse neautorizate, punând în pericol sănătatea consumatorilor. Instituția avertizează asupra riscului de fraudă alimentară. Au fost semnalate cazuri în care carnea de câine a fost vândută ca miel, …
Citeste mai mult »Guvernul a aprobat „Pachetul de solidaritate” pentru sprijinirea familiilor vulnerabile și a pensionarilor
Guvernul a adoptat, în ședința de astăzi, „Pachetul de solidaritate”, un proiect inițiat de Ministerul Muncii, care va sprijini aproximativ 3,1 milioane de familii și persoane singure din România. Măsurile vizează pensionarii cu venituri reduse, familiile cu copii și copiii cu dizabilități. Pentru pensionari, este instituit un ajutor financiar acordat în două tranșe, în lunile mai și decembrie 2026. Aproximativ …
Citeste mai mult »Guvernul majorează tarifele de chirie pentru locuințele de stat
Guvernul României a aprobat, la propunerea Ministerului Dezvoltării, actualizarea tarifului lunar al chiriei pentru locuințele aflate în domeniul public sau privat al statului, al unităților administrativ-teritoriale, precum și pentru locuințele de serviciu, de intervenție și căminele destinate salariaților companiilor, societăților naționale și regiilor autonome. Măsura vizează și curțile și grădinile aferente suprafețelor locative. Conform legislației, tariful de bază lunar al …
Citeste mai mult »
Smile FM Romania Vaslui – Husi – Negresti – Barlad