Tag Archives: alimente

Tendinţele alimentare din 2021 indică un obiectiv general de sănătate mai bună. Practic, odată cu izolarea şi statul acasă, s-au născut şi noi obiceiuri legate de modul în care se mânâncă și se procură hrana. Anul 2021 a fost eco-conştient. Veganismul şi alimentele cu conţinut redus de deşeuri au devenit tot mai populare. După un an 2020 stresant, mulţi oameni …

Având în vedere că ne apropiem de Crăciun și că cetățenii consumă cantități mai mari de carne de porc, inspectorii din cadrul DSVSA Vaslui au intensificat controalele în județ. Măsura a fost luată în scopul eliminării riscurilor îmbolnăvirii populației de trichineloză, precum și pentru a se preveni apariția virusului pestei porcine africane în județ. În intervalul 29 noiembrie 2021 – …

Numărul de cazuri de Covid-19 a crescut dramatic în ultimele săptămâni, atât la nivelul județului Vaslui, cât și în toată România. Spitalul din Bârlad este copleșit acum de fluxul imens de oameni care necesită internări sau consultații. „Într-o perioadă de criză, toate resursele sunt importante, iar din informațiile pe care le aveam, resurse pentru desfășurarea activității de zi cu zi, …

Interesul fermierilor locali pentru agricultura econogică crește de la un an la altul. Cei mai mulți producători practică agricultura în domenii precum apicultura, sectorul vegetal, activități de procesare (suc de mere, suc de cireșe și aromă de măr), comercianți de miere de albine și fructe etc. „Agricultura ecologică este o activitate care impune  anumite restricții. În acest sector nu pot …

La nivelul județului Vaslui, în cursul anului 2021 s-au acordat 2 tranșe de produse de igienă și 2 tranșe de alimente din Programul Operaţional Ajutorarea Persoanelor Defavorizate. Acordarea pachetelor cu produse de igienă, lot 5, tranșa III s-a derulat astfel: în perioada 25 ianuarie 9 februarie 2021au fost livrate un număr de 55.937 pachete cu produse de igienă către cele …

Deshidratarea şi oboseala cauzate de temperaturile ridicate, bolile digestive şi intoxicaţiile cu diferite alimente se numără printre cele mai întâlnite probleme în sezonul cald. Vara, mulţi oameni au tendinţa să consume mai mult zahăr, mai multe dulciuri ori să bea alcool. Aşadar, păstrarea unui meniu echilibrat este destul de importantă. Cei care pleacă în vacanţă cred că totul este permis, …

Comisia Europeană a constatat, într-o campanie de testare a produselor alimentare, că unele produse sunt comercializate sub mărci identice sau similare, dar cu compoziție diferită, anunță ANPC. În cadrul studiului, realizat de Centrul Comun de Cercetare (serviciul intern al Comisiei Europene pentru știință și cunoaștere), s-au evaluat 1.380 de mostre din 128 de produse alimentare diferite, provenite din 19 state membre. …