duminică, 13 septembrie , 2026

Tag Archives: dulciuri

Între gust și tradiție: curiozități despre gastronomia tradițională

Mâncarea nu este doar hrană, ci și poveste. Gastronomia tradițională reflectă istoria, resursele și creativitatea fiecărei comunități, transformând rețetele în simboluri culturale. 1. Pâinea ca ritual În multe sate, pâinea era frământată cu formule magice și binecuvântări, fiind considerată dar sacru. 2. Vinul și sărbătoarea De la Dionysos la ritualurile creștine, vinul a fost simbol al vieții, al comuniunii și …

Citeste mai mult »

CURIOZITĂȚI: Ce nu știai despre sărbătoarea HALLOWEEN

Ce este HALLOWEEN-ul? „Halloweenul este, în esenţă, încercarea de a intra în legătură cu forţe spirituale, multe dintre ele fiind ameninţătoare sau înspăimântătoare“, explică Encyclopedia of  American Folklor. Halloween este o sărbătoare de origine celtică, preluată astăzi de multe popoare din lumea occidentală, ea răspândindu-se în secolul al XIX-lea prin intermediul imigranților irlandezi din Statele Unite ale Americii. Este sărbătorită în noaptea de 31 …

Citeste mai mult »

Care sînt cele mai periculoase E-uri?

Aditivii alimentari sau E-urile sunt adăugaţi pentru a “ameliora” gustul, culoarea, stabilitatea, rezistenţa la alterare a alimentelor sau băuturilor. Totuşi, care sînt cele mai periculoase E-uri? E110 – colorant galben, cancerigen. Se găseşte în: dulciuri, prăjituri, budinci, sucuri. E123 – colorant roşu, cancerigen, interzis în SUA şi Rusia. Se găseşte în: dulciuri, jeleuri, brînză topită. E124 – colorant roşu, toxic, …

Citeste mai mult »

Dulcinella vine si în inima orasului Vaslui: un nou Atelier de cofetãrie artizanalã se deschide pe Stefan Cel Mare!

INAUGURARE…Atelierul de cofetãrie artizanalã Dulcinella vine joi, 22 aprilie, mai aproape de vasluieni, chiar în inima orasului. Ion Paladi va fi cel care va întâmpina si de data aceasta vasluienii nerãbdãtori sã încerce vestitele bunãtãti moldovenesti, cu “gust ca la mama acasã”, ca si la deschiderea magazinului de pe strada Traian. Selectia variatã de dulciuri promite sã gâdile papilele gustative …

Citeste mai mult »

Brandul „Dulcinella” ajunge și în capitala județului Vaslui. Ion Paladi le promite zile dulci vasluienilor!

Joi, 15 aprilie 2021, la ora 12:00, Ion Paladi, îndrăgitul cântăreț de muzică populară, îi invită pe vasluieni la deschiderea Cofetăriei  „Dulcinella”, de pe strada Traian. Amfitrionii evenimentului garantează oaspeților un spectacol total de gust, arome, culoare și voie bună. După luni de incertitudini și griji, vasluienii au ocazia să se relaxeze și să guste din rețetele autentice moldovenești de …

Citeste mai mult »

Cum să scapi de dependența de dulce

La un moment dat în viață, probabil că ai experimentat și tu dependența de dulce. Iar când încerci să renunți, te simți obosit și te doare capul.   În plus, ești irascibil. Renunțarea subită la zahăr nu este singura opțiune pe care o poți încerca. Iată cum poți să ameliorezi și să scapi de dependența de dulce conform specialiștilor! Modalități …

Citeste mai mult »

Românii cheltuiesc 43 de milioane de euro pe cadouri dulci în decembrie

Vânzările de dulciuri se triplează în luna decembrie, perioada Crăciunului generând un consum de peste 7,4 milioane de kilograme de dulciuri în România, potrivit unui studiu realizat de producătorul polonez de biscuiţi, napolitane şi crackers Dr. Gerard. Potrivit studiului realizat de Dr. Gerard, tendinţele de consum arată că în ultima lună a anului vânzările de dulciuri în România se triplează, …

Citeste mai mult »