Scandal urias in industria carnii, in Polonia. Dupa o ancheta de 6 luni, jurnalistii de la o televiziune poloneza au descoperit ca mai multi crescatori de pasari si porci isi indopau animalele cu antibiotice. Mai grav, medicamentele erau cumparate de pe piata neagra, din surse dubioase, iar in unele cazuri, administrarea lor este interzisa de guvern. Jurnalistii polonezi spun ca …
Citeste mai mult »Tag Archives: carne
Învaţă să cumperi carne bună! Ca să nu iei plasă la măcelărie
La cât este de scumpă, asta ar mai lipsi: să ajungi acasă cu un kilogram de carne alterată. Ce detalii trebuie să urmăreşti, ca să nu te păcăleşti, îţi spune lector dr. Lygia Alexandrescu, nutriţionist. Şi mai afli ceva de la specialistul ziarului Libertatea: ce bucată de carne să alegi, în funcţie de modul în care vrei să o găteşti. …
Citeste mai mult »