Inspectorii sanitar-veterinari şi cei de la protecţia consumatorilor au intensificat în această perioadă verificările în toate spaţiile în care se vinde carne. Este cercetat traseul produselor – de la abatoarele în care sunt sacrificate animalele, până la restaurante şi supermarket-uri. Recomandarea autorităţilor este ca achiziţia de produse alimentare să se facă doar din spaţiile comerciale autorizate care urmează a fi …
Citeste mai mult »Tag Archives: carne
MĂRTURISIRI | Vasluienii cumpără miei de pe internet și de multe ori iau țeapă!
Au rămas mai puțin de două săptămâni până când creștinii ortodocși vor sărbători Învierea Domnului. Pe mesele vasluienilor, preparatele din carnea de miel sunt nelipsite, iar comercianții au început încă de pe acum să-și scoată la vânzare animalele…pe internet. Site-ul OLX.ro e plin de anunțuri ale crescătorilor de miei din aproape toate comunele județului, care încearcă să-și vândă mieii departe …
Citeste mai mult »Au fost demarate controalele la produsele de Paște!
Având în vedere creșterea consumului de produse de origine animală și non-animală din preajma Sărbătorilor Pascale, inspectorii din cadrul DSVSA Vaslui au intensificat controalele în județ. Măsura a fost luată în scopul eliminării riscurilor îmbolnăvirii populației. „Astfel, în perioada 28 martie – 15 aprilie, este asigurată permanența activității prin programul prelungit la nivelul DSVSA Vaslui și al CSVSAO, inclusiv în …
Citeste mai mult »Sar în aer prețurile până de Paște: carnea de miel ar putea ajunge la 40 lei kilogramul!
CREȘTERI… A mai rămas aproximativ o lună până când ortodocșii vor sărbători Paștele. Ca de fiecare dată, pe masa fiecăruia nu ar trebui să lipsească mielul. Din păcate, anul acesta, mulți vasluieni nu-și vor permite asemenea delicatese, ținând cont de faptul că prețul unui kilogram de carne, în viu, poate ajunge la 18-20 de lei. Cât privește prețul carcasei, acesta …
Citeste mai mult »Un lanț de fast-food, prezent și în România, va începe să vândă carne de „pui” vegană
KFC va aduce carne de „pui” pe bază de plante în restaurantele din Statele Unite ale Americii începând din a doua săptămână a lunii ianuarie 2022, cele mai noi produse din carne de pui vegană schimbând regulile jocului în industria fast-food. Lanțul de fast-food a lucrat cu Beyond Meat pentru a crea o alternativă de piept de pui menită să …
Citeste mai mult »Cât va ajunge să valoreze piața produselor alternative la carne, lactate sau peşte în 2035
Românii vor ajunge să cheltuiască 2-3 mld. lei anual pe produse alternative la carne sau lactate până în 2035, arată estimările făcute de ZF pe baza datelor din piaţă şi un studiu al companiei de strategie Boston Consulting Group (BCG) şi Blue Horizon Corporation. „Urmează să vedem o revoluţie pe segmentul produselor pe bază de plante. Studiile actuale arată că până în …
Citeste mai mult »Carnea de porc va fi scumpă şi rară anul acesta, cred locuitorii din judeţul Vaslui
Carnea de porc va fi scumpă şi rară anul acesta, cred locuitorii din judeţul Vaslui, după focarele de pestă porcină africană din judeţ care au impus sacrificarea a sute porci. Numărul porcilor din gospodăriile locuitorilor judeţului Vaslui a scăzut considerabil în acest an, ca urmare a focarelor de pestă porcină depistate în aproape toate zonele judeţului. Acest aspect, spune veterinarii, …
Citeste mai mult »