Mâncarea nu este doar hrană, ci și poveste. Gastronomia tradițională reflectă istoria, resursele și creativitatea fiecărei comunități, transformând rețetele în simboluri culturale. 1. Pâinea ca ritual În multe sate, pâinea era frământată cu formule magice și binecuvântări, fiind considerată dar sacru. 2. Vinul și sărbătoarea De la Dionysos la ritualurile creștine, vinul a fost simbol al vieții, al comuniunii și …
Citeste mai mult »Tag Archives: mancare
SAJ Vaslui avertizează cetățenii asupra riscurilor alimentare de Paște
Serviciul de Ambulanță Județean Vaslui atrage atenția cetățenilor asupra riscurilor la care se pot expune în perioada Sărbătorilor Pascale, când consumul de produse tradiționale crește semnificativ. Reprezentanții instituției recomandă ca produsele alimentare specifice Paștelui – carne de miel și preparate, ouă, lactate, brânzeturi, vopsea de ouă, pâine, produse de patiserie și cofetărie – să fie achiziționate numai din surse autorizate …
Citeste mai mult »Tichetele de masă rămân neafectate de austeritatea Guvernului Bolojan
În contextul noilor măsuri de austeritate, care includ reduceri de cheltuieli bugetare, plafonări salariale și diminuarea unor beneficii, Guvernul condus de Ilie Bolojan nu a intervenit, deocamdată, asupra tichetelor de masă. Acestea vor fi păstrate în 2026, cu un plafon maxim stabilit prin legislație, dar fără obligații suplimentare pentru angajatori. Valoarea maximă a unui tichet de masă a fost majorată …
Citeste mai mult »Programul „Masă sănătoasă” continuă în 2026: peste 26.500 de elevi vasluieni au beneficiat anul trecut de masă caldă
Ministerul Educației și Cercetării a pus în transparență un proiect de ordonanță de urgență prin care confirmă continuarea Programului Național „Masă sănătoasă” și în anul 2026. Începând cu 8 ianuarie 2026, programul va fi finanțat de la bugetul de stat, cu o sumă totală de 1,531 miliarde lei, destinată preșcolarilor și elevilor din unitățile de învățământ preuniversitar de stat. Programul …
Citeste mai mult »România, lider regional la consumul de sushi în 2025
România ocupă primul loc în Europa de Sud-Est la cererea de sushi în ultimele 12 luni, potrivit unei analize realizate de o platformă de comenzi și livrări la domiciliu. Studiul, publicat cu ocazia Zilei Internaționale a Sushi-ului (18 iunie), arată că țara noastră este una dintre cele mai dinamice piețe din regiune pentru preparatele japoneze. Printre preferințele culinare ale românilor, …
Citeste mai mult »Căsătoria și kilogramele în plus: Ce ne spune știința?
Se pare că mariajul vine nu doar cu clipe fericite, ci și cu câteva provocări… pentru talie! Potrivit unui studiu recent, bărbații căsătoriți au de 3,2 ori mai multe șanse să fie obezi comparativ cu cei necăsătoriți. Femeile, în schimb, par să fie imune la efectul direct al căsătoriei asupra obezității. De ce? Hai să descoperim! Legătura dintre mariaj …
Citeste mai mult »9 pași să renunți la mâncarea fast food. A mânca sănătos nu înseamnă mese plictisitoare sau fără gust
Consumul excesiv de mancaruri nesanatoase, cunoscut sub numele de junk food, poate avea consecinte negative asupra sanatatii fizice si mentale, scrie Health. Aceste alimente ultra-procesate, precum fast food-ul, bauturile carbogazoase, dulciurile si gustarile sarate, fac parte din dieta multor persoane, contribuind la cresterea in greutate, aparitia unor afectiuni precum obezitatea si diabetul, precum si la afectarea starii de spirit si …
Citeste mai mult »
Smile FM Romania Vaslui – Husi – Negresti – Barlad